MENU
真鯛の旨出汁ラーメン

 詳細情報

品番
分類 一般
詳細 その他素材
形態 乾燥
内容量
入数 4食
備考 麺:80g・スープ:30g(具材無し)

商品紹介

真鯛の旨出汁ラーメンのスープは食品添加物は一切使用しておりません
大分県と愛媛県に挟まれた豊後水道の黒潮海流は大分のブランド魚である関アジ、関サバの産地でもあります。
ここは瀬戸内海、太平洋がぶつかりあうとても潮流が速い海域で、魚のえさとなるプランクトンも豊富に発生します。
豊後水道海域の速い潮流で育った真鯛の兜を焼き上げ、数時間かけて、じっくり煮込みました。
食品添加物を一切使用せず、昆布などの天然調味料でスープを仕上げました。
鯛は縁起物であるだけでなく、栄養価が高い魚としても知られています。
おめでたい時には必ず鯛が出てきます。七福神の布袋様が小脇に抱えているのはもちろん鯛。「腐っても鯛」や「海老で鯛を釣る」などといったことわざは、鯛が他の魚と比べ最高級であることを時代を超えて伝え示しているのです。
豊後水道の幸、旨味たっぷりの鯛出汁ラーメンを是非、ご賞味ください

   

天然素材より皆様へ

・ 商品カタログ/サンプルをご用意しております。ご希望の方は問い合わせ下さい。
・ 規格書/お見積書につきましては即日お送り致しております。問い合わせ下さい。
・ フットワークが天然素材の魅力の一つです。土曜日も休まず営業しております。